En 1247 existe une chapelle sous le vocable de Saint Barthélemy
En 1757, Mgr Charles CANTONI de Ronco, évêque de Nice, fait don du tabernacle du maître autel en marbre sculpté à Gênes.
En 1804, l'église est agrandie
En 1884, le curé desservant la paroisse charge l’architecte niçois Louis Castel , de construire une tour distincte du vieux clocher baroque. Il l’élève à côté de la façade en s’inspirant de la Tour du vieux palais de la place de la Seigneurie à Florence, avec horloge et au plus haut un ange qui pivote pour indiquer la direction du vent.